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By ASART ARGENTINA

Miami es conocida por su diversidad cultural y su escena gastronómica vibrante. Con una gran variedad de restaurantes que ofrecen cocina de todo el mundo, es difícil elegir solo algunos para visitar. Es por eso que Thurston y Eva Moore, dos expertos en gastronomía, han creado una lista de los 5 mejores restaurantes de Miami que no te puedes perder. En este artículo, te llevamos a dar un recorrido por estos increíbles lugares para que puedas disfrutar de la mejor comida en la Ciudad del Sol.

1. Versailles Restaurant

Ubicado en la famosa Calle Ocho de la Pequeña Habana, Versailles Restaurant es un ícono de Miami. Este restaurante cubano ha estado sirviendo deliciosos platos tradicionales desde 1971 y se ha convertido en un punto de encuentro para la comunidad local y turistas por igual. Desde sus famosos platos de arroz con pollo y ropa vieja hasta sus exquisitos cafecitos cubanos, Versailles Restaurant ofrece una auténtica experiencia culinaria que te hará sentir como si estuvieras en la misma Cuba.

Decoración única y ambiente acogedor

Al entrar en Versailles Restaurant, te transportarás a la Cuba de antaño con su decoración tradicional y su ambiente animado. Las paredes están decoradas con fotos de figuras importantes de la historia cubana y la música de fondo te hará sentir como si estuvieras en una fiesta en La Habana. Sin duda, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa mientras te sumerges en la cultura cubana.

2. Joe’s Stone Crab

Si te gustan los mariscos, no puedes visitar Miami sin probar los famosos cangrejos de Joe’s Stone Crab. Este restaurante de mariscos de renombre internacional ha estado en funcionamiento desde 1913 y sigue siendo uno de los favoritos de locales y turistas por igual. Con sus cangrejos frescos y jugosos, así como su excelente servicio, Joe’s Stone Crab es una parada obligatoria para los amantes de los mariscos.

Ambiente elegante y vistas al mar

Además de su deliciosa comida, Joe’s Stone Crab ofrece un ambiente elegante y sofisticado con vistas impresionantes al mar. Podrás disfrutar de una cena romántica en la terraza al aire libre o de una comida familiar en el elegante comedor interior. Sea cual sea la ocasión, Joe’s Stone Crab te ofrecerá una experiencia gastronómica inolvidable.

3. Zuma

Si buscas una experiencia culinaria única en Miami, Zuma es el lugar ideal. Este restaurante de cocina japonesa contemporánea combina ingredientes frescos y técnicas innovadoras para crear platos deliciosos y únicos. Con su ambiente moderno y sofisticado, Zuma es el lugar perfecto para disfrutar de una cena elegante y sofisticada en la Ciudad del Sol.

Cocina de autor y mixología creativa

En Zuma, podrás disfrutar de una amplia selección de platos japoneses preparados con maestría por chefs expertos. Desde sushi y sashimi frescos hasta platos de carne y pescado a la parrilla, Zuma ofrece una experiencia gastronómica de primer nivel. Además, su carta de cócteles creativos y su extensa lista de vinos te permitirán maridar tus platos favoritos con las mejores bebidas.

4. Yardbird Southern Table & Bar

Si buscas un lugar donde disfrutar de la auténtica cocina sureña en Miami, no puedes dejar de visitar Yardbird Southern Table & Bar. Este restaurante rústico y acogedor ofrece platos tradicionales del sur de Estados Unidos con un toque moderno. Desde sus famosos pollos fritos y waffles hasta sus deliciosos cócteles, Yardbird Southern Table & Bar te llevará en un viaje culinario por el sur de Estados Unidos.

Ambiente acogedor y música en vivo

Al entrar en Yardbird Southern Table & Bar, te sorprenderá su ambiente acogedor y su decoración rústica. Además, podrás disfrutar de música en vivo todos los días de la semana, lo que creará una atmósfera animada y festiva. Ya sea para disfrutar de un brunch relajado o de una cena animada, Yardbird Southern Table & Bar es el lugar perfecto para disfrutar de la mejor cocina sureña en Miami.

5. Azucar Ice Cream Company

Para terminar tu recorrido gastronómico por Miami, no puedes dejar de visitar Azucar Ice Cream Company. Este pequeño y encantador local ofrece una amplia variedad de helados y postres inspirados en la cocina cubana y latina. Desde sus famosos sabores de mantecado hasta sus exquisitos sorbetes, Azucar Ice Cream Company te dejará con ganas de más.

Helados artesanales y sabores únicos

En Azucar Ice Cream Company, podrás disfrutar de helados artesanales hechos a mano con ingredientes frescos y de la mejor calidad. Sus sabores únicos, como el flan cubano y el café con leche, te transportarán directamente a las calles de La Habana. Además, su ambiente colorido y alegre te hará sentir como si estuvieras de vacaciones en el Caribe. Sin duda, Azucar Ice Cream Company es el lugar perfecto para terminar tu tour gastronómico por Miami.

En conclusión, Miami es un paraíso culinario con una gran variedad de restaurantes que ofrecen cocina de todo el mundo. Ya sea que estés buscando deliciosos platos cubanos, mariscos frescos, cocina japonesa contemporánea, cocina sureña tradicional o helados artesanales, en esta ciudad encontrarás opciones para todos los gustos. No dudes en visitar los 5 mejores restaurantes de Miami según Thurston y Eva Moore para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en la Ciudad del Sol.

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